Шеф повар сушист
Ухта,
ID 42525
👁 5
Магазин Jobers
Тип занятости
Описание
Вакансия компании: ООО Индустрия Развлечений
Шеф-повар сушист
Условия:
- График работы: полный рабочий день, сменный график
Обязанности:
- Приготовление блюд японской кухни (суши, роллы и др.) по технологическим картам
- Разработка новых позиций меню и сезонных предложений
- Контроль качества сырья и готовых блюд, соблюдение стандартов подачи
- Организация и контроль работы кухни, обучение персонала
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности на кухне
- Взаимодействие с поставщиками, контроль за своевременным заказом продуктов
- Ведение учета товарооборота и отчетности
Требования:
- Опыт работы на позиции шеф-повара или старшего сушиста
- Знание японской кухни и современных тенденций
- Умение организовать работу команды и поддерживать высокий темп работы
И
Телефон
+791219 *** ** **
VIP объявления
Объявление Шеф повар сушист, категория Работа, подкатегория Туризм, рестораны. Опубликовать объявление в Ухте.
Комментарии